発酵バター

アンファンネージュさんのフランス産発酵バターを使用したグランド・モンテギューパイ

A.O.P.（原産地名称保護）とは、原材料の産地と伝統製法について規定が設けられ、その厳しい審査を通った商品にのみ与えられる認証とのこと。

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